Sonbaharın habercisi eylül serin havaları da beraberinde getirdi. Ağaçların yaprakları yeşilden canlı kırmızı, turuncu ve sarı tonlara dönüşmeye başladı ve her yerde pitoresk bir manzara oluştu. Sıcaklık düştükçe insanlar daha sıcak giysiler giymeye ve elma şarabı ve balkabaklı baharatlı latte gibi sıcak içecekleri arzulamaya başladı. Sonbahar, yazın sonu ve kışın başlangıcını simgeleyen bir geçiş mevsimidir. Günler kısalır, geceler uzar. Bu geçiş hayvanların davranışlarını da etkiliyor; hayvanlar yiyecek depolayarak ve barınak arayarak kış aylarına hazırlanmaya başlıyor. Sonbaharın en ünlü etkinliklerinden biri Cadılar Bayramı'dır. İnsanların kostümler giyip şeker mi şaka mı yaptığı bir zamandır. Ayrıca evlerini oyulmuş balkabağı, örümcek ağı ve iskelet gibi ürkütücü ve korkutucu süslemelerle süslüyorlar. Sonbahar mevsimindeki bir diğer önemli olay ise Şükran Günü'dür. Bu, ailelerin ve arkadaşların bir araya gelerek yemek paylaştığı ve sahip oldukları her şey için şükranlarını ifade ettikleri bir zamandır. Geleneksel Şükran Günü yemekleri arasında kavrulmuş hindi, patates püresi, dolma ve balkabağı turtası yer alır. Sonbahar aynı zamanda hasat ve bereket mevsimidir. Çiftçiler mahsul hasadına başlıyor.