Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin Marmara Bölgesi için verdiği fiyat dana 168,80 lira, kuzu eti ise 161,50 lira. Konsey, haftalık periyotlar halinde kombinalar ve kesimhanelerden alınan yağsız dana kesim ve yağsız kuzu karkas fiyatları açıklamaktadır. Fiyatlar bölgelere göre verilmekte olup Et ve Süt Kurumu fiyatları hariç ve dâhil olmak üzere iki ana başlık altında sunulmaktadır. Verilen fiyatlar peşin ve %2 fire hariçtir. ESK fiyatlarına sözleşmeli prim ödemeleri dâhildir. ESK dâhil dana, 160 lira, kuzu ise 151,08 liradır.
İnternet üzerinden yaptığım araştırmada ise et fiyatları ilgili görüş alışverişinde bulunulan siteler var. Bu sitelere göre et fiyatı 180-185 lira arasında. 161, 168 lira rakamlara kimse et kestirmiyormuş.  Balıkesir piyasasında ise dana kıymanın kilosu şu anda 260 lira. Dana kuşbaşı ise 280 lira. Kuzu saç kavurmalık kuşbaşı etin kilosu da 280 lira. Kasap köftenin bir kilosu ise 240 lira. Bazı sitelere göre, Balıkesirde kuzu kesim fiyatı şu anda 227,14 liradır. Dana da kesimi de 166,08 liradır. 

/////

KURŞUN KALEMDE KURŞUN VAR MI?

Esasında en kolay üretim biçimi kare kesitli kurşun kalemdir ama yazarken elde tutulması pek kolay değildir. Yuvarlak kalemlerin elde tutulması kolaydır ama üretimi pahalıdır. Altıgen kesitli kalemler ise orta yoldur. Yuvarlak kesitli kalemler kadar kullanılması kolay ve üretimi daha ucuzdur. Sekiz yuvarlak kurşun kalem için harcanan ağaçtan, dokuz altıgen kesitli kalem yapılabilir ve üretim safhası bir kademe daha kısadır.
Tabi ki, alıcılar için üretim maliyetlerinin pek önemi yoktur. Altıgen kesitli kurşun kalemlerin öbürlerine göre hala on bir kat daha fazla tercih edilmelerinin sebebi, belki de konulduğu masada yuvarlanıp, aşağıya düşmemeleridir.
Kurşun kalemlerin dışının sarıya boyanarak satışı 1854 yılına dayanır. Ancak 1890 yılına kadar bu rengi kullanmak çok önemsenecek bir faktör değildi.
1890 yılında Avusturya'da L&C Hardmuth Co. isimli şirket öyle bir kurşun kalem üretti ki, diğer üreticiler de bu kaliteyi yakalamak zorunda kaldılar.
Bu kurşun kaleme meşhur Hindistan elması olan 'Koh-l-Moor' adı verilmişti ve altın sarısına boyanmıştı. Ayrıca içindeki siyah renkli kurşun ucuyla birlikte Avusturya-Macaristan imparatorluğunun bayrağını oluşturuyordu. Bu kurşun kalem o kadar beğenildi ve o kadar başarılı oldu ki, sarı renk kurşun kalemdeki kalitenin bir simgesi olarak kaldı.
Kurşun kalemlerin içinde kesinlikle kurşun yoktur.  Ana madde olarak kullanılan grafit 40 değişik malzeme ile karıştırılarak, yüksek sıcaklıkta çok ince çubuklar haline gelene kadar preslenir. Zaten kurşun çok zehirli bir elementtir.Kurşun kalem denilmesinin sebebi 16.yüzyılda grafiti bulan İngiliz bilimcinin onu bir çeşit kurşun elementi sanmasıdır.Ancak 200 yıl sonra grafitin bir çeşit karbon olduğu anlaşıldı.