Balıkesir Valisi Hasan Şıldak’ın başkanlığında yapılan toplantıda Balıkesir’in tarihi, doğası, termali, denizi, gastronomisi ve kültür rotalarıyla her mevsime hitap eden turizm potansiyelinin fuara damga burması için yapılan hazırlıklar görüşüldü. Balıkesir’in ‘Gastronomi Şehri’ vurgusunu güçlendirmek için ziyaretçilere ikram edilecek yöresel ürünlerin de yer alacağı fuarda şehrin geniş yelpazedeki zenginliği ziyaretçilere anlatılacak.

Vali Şıldak, ilk hazırlıkların ele alındığı toplantıda fuarın; oluşturduğu temsil ortamı ile illere fırsat sunan bir pencere olduğunu ifade etti. Geçtiğimiz yıl başarılı bir şekilde yapılan fuarın ardından bu yıl da kurumların ortak girişimi ve koordinasyonuyla 2023 yılına yakışır bir performansla katılım gerçekleştirmek istediklerini belirterek hazırlıklarla ilgi bilgi aldı.