Tarım ve hayvancılığın her türünün yapıldığı Balıkesir'de, alternatif tarım ürünleri de ön plana çıkıyor. Balya'nın Ilıca Mahallesinde üretimi yapılan amaranth tarlasını ziyaret eden Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan, üreticilerle bilgi alışverişinde bulunarak hasat yaptı.
Tıbbi ve aromatik bir bitki olan amaranth, kolestrol ve kan şekerinin düzenlenmesinde, çölyak hastalarının tedavisinde, yüksek protein içeriğiyle hayvan yemi üretiminde ve kozmetik sektöründe kullanımakta. Bitksel üretim konusunda geniş ürün yelpazesine sahip Balıkesirde üretimi yapılan ve şifa kaynağı olan amaranth, Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün girişimleriyle Tarım ve Orman Bakanlığının Çiftçi Kayıt Sistemi veri tabanına da eklenmesi sağlanırken ÇKS Sistemine kayıtlı olarak Balıkesir'de yetiştirilmeye başlandı.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan, ürün deseninin çeşitlendirilmesi, katma değeri yüksek ürünlerin yetiştirilmesi ve aynı zamanda üreticilere alternatif gelir kaynağı sağlaması açısından amaranth üretiminin Balıkesir tarımına kazandırılmasının büyük önem arz ettiğinden bahsetti. 
Yapılan programa Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Haydar Ali Kuytul, Balya İlçe Müdürü İbrahim Göçer, teknik personeller ve üreticiler katıldı. (Haber Merkezi)